La revue de presse de la Fédération

Découvrez les avis de la presse.

Michel et Nathalie BAUER du restaurant « Au bon coin « de Sigolsheim ont reçu le panonceau de la Fédération

Samedi le 28 Mai 2011, DNA
Le président Martin Fache remet le panonceau à Michel Bauer avec les parrains Thierry ...

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« Le Coin du meunier » à Herrlisheim : Thierry et Laurent Winkelmuller

Vendredi le 29 Avril 2011 , DNA
Sympathique réception mardi après-midi au restaurant « Le Coin du meunier ...

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La fédération des chefs de cuisine et restaurateurs d'Alsace signe une compilation de 142 recettes.

25.09.2010, DNA
La fédération des chefs de cuisine et restaurateurs d'Alsace signe une compilation ...

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les 142 recettes des 142 chefs alsaciens de la fédération

22.09.2010, l'alsace
Il suffit de séjourner dans d’autres départements français pour rendre l ...

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Philippe Byot, du restaurant "Au Moulin " de Mertzen, a été gratifié de l'appellation "Chef de cuisine restaurateur d'Alsace".

28.07.2010, Dernières Nouvelles d'Alsace le 28/07
Le panonceau justifiant cette nomination lui a été remis par Martin Fache, président ...

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Les as de la matelote se mesurent derrière les fourneaux de l’Auberge de l’Ill

mardi 20 Avril 2010, l'alsace
le jury attentif à la présentation de la matelote servie en plat11 h dans les cuisines ...

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L'Hôtel Europe reçu à la Fédération des chefs de cuisine restaurateurs

18 Décembre 2009, l'alsace
Mme Abler reçoie le pannonceau de l'associationLe président de l’association ...

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Le « Chambard » rejoint la fédération

Samedi 17 Octobre 2009, DNA
Le « Chambard » rejoint la fédérationLors d'une petite cé ...

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Le caveau ‘Au Soleil d’or’ a été parrainé à la fédération des chefs de cuisine restaurateurs d’Alsace.

Vendredi 9 Octobre 2009, L'Alsace
Christophe Traber, le chef du caveau buhlois Au soleil d’or a accueilli récemment Martin ...

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Pierre Barth, propriétaire de l’hôtel-restaurant « A la Demi-Lune » à Issenheim

vendredi 9 0ctobre 2009, L'Alsace
Depuis mardi, Pierre Barth, propriétaire de l’hôtel-restaurant « A la Demi ...

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