A l'initiative des établissements membres de l'Association Haut-Rhinoise des restaurateurs-chefs de cuisine, une semaine intitulée « Fête du Poisson » s'est déroulée dernièrement.
A cette occasion était organisé un grand jeu concours permettant de gagner un repas dans chacun des établissements participants à l'opération. Le tirage au sort et la remise des prix s'est déroulée ce mardi au siège de l'association, rue de la Gare à Colmar.
Les gagnants de la « Fête du Poisson » : Benoît Golder (Offemont), Nicolas Glanglauz (Horbourg-Wihr), Berthe Koertel (Muntzenheim), Hubert Gauffer (Colmar), Hans Schneider (Friesen), René Muller (Wittelsheim), Jean Huleux (Montbéliard), Gaston Kohler (Colmar), Doris Beck (Rixheim), Henri Kempf (Stosswihr), Anne Costa (Hartmanswiller), Christian Schwab (Colmar), Lucien Grimont (Carspach), Alphonse Carl (Scherwiller), Paul Oberlé (Wintzenheim), Lysiane Roth (Niffer), Jean-Georges Rueff (Gunsbach), Isabelle Reymann (Blodelsheim), Maxime Cappe (Sigolsheim), Christophe Moret (Colmar), Antoine Koehl (Leymen), Jean-Paul Brutschy (Riedisheim), Christian Mathieu (Colmar), Pierre Gruninger (Mulhouse).