Le Restaurant Coco's - Beaujolais Nouveau

Le Beaujolais Nouveau Georges Duboeuf est arrivé au restaurant Le Coco's à Tahiti.

La grande soirée Champêtre !

Grandes tables d'hôtes, Menu Lyonnais et ambiance musicale sont au programme !

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Par : Chloé Kévin

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Restaurant La Ferme gourmande (Ossès, Pays Basque)

Au fin fond du Pays basque, entre Irissarry et Ossès, cette Ferme Gourmande est nichée au flanc d'une colline face à un décor de carte postale. À l'intérieur, un chef cuisine comme il l'entend les produits de ses voisins.

Fils de berger, Henri Amestoy a quitté le Pays basque il y a 18 ans. Il a fait ses classes un peu partout, dans les Landes, mais aussi au Carlton à Cannes, dans le Beaujolais, avant de tenir un restaurant pendant huit ans entre Lyon et Bourgoin-Jallieu. Il découvre «...

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Par : Michelin Restaurants

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