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Augerge du Parc Carola Restaurant gastronomique du Haut Rhin

Rendez-vous aux gourmets et gourmands pour une pause gastronomique à Ribeauville, sur la Route des Vins

L'auberge du Parc Carola avoisine les Sources Carola de Ribeauvillé, à l'entrée de ce beau village d'Alsace en Haut Rhin. Sources de plaisirs culinaires, elle donne rendez-vous aux amateurs de grande cuisine, de cuisine bistronomique si on doit la qualifier où le chef puise ses idées dans la gastronomie alsacienne et y...

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Bib Gourmand Michelin 2016

L'Auberge du Parc Carola à Ribeauvillé décroche un Bib Gourmand Michelin 2016

"Je suis super contente, cela fait 5 ans qu'on l'espérait" se réjouit Michaela Peters, ancien chef étoilé du Rendez-vous de Chasse à Colmar. "C'est vraiment Génial nous avons le BIB Gourmand" annonce-t-elle à son ami Laurent Pellegrini. "C'était notre objectif", rajoute-telle mentionnant le menu du midi à 22,50EUR/3 plats et le soir le menu...

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