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Restaurant L'Hacienda - Strasbourg / Koenigshoffen - La carte
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La Carte
" Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes, puisqu'elles tendent à augmenter la somme de plaisir qui leurs est destiné. "
(A. Brillat-Savarin - Physiologie du goût)
Si les plats s'articulent essentiellement autour de la viande - Carré de "Pata Negra", crème de chorizo, Picata de veau au foie gras, jambon sec Italien...
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Restaurant L'Hacienda - Strasbourg / Koenigshoffen ...
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Niché dans une petite ruelle du vieux Koenigshoffen, le restaurant l'Hacienda vous séduira dès les premiers instants.
Ancien relais de Poste, puis brasserie de quartier et transformé ensuite en restaurant, cet endroit est devenu depuis Avril 2006 le restaurant de toutes les viandes.
Dans ce cadre typique, sa...
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