Le 1741 | Restaurant Gastronomique à Strasbourg | 1* Michelin

Genèse

La genèse

En mai 2012, le "1741," en référence à l'année ou s'achève à Strasbourg le Palais Rohan, symbole du faste de l'architecture française et de l'art de vivre princier du 18ème siècle, voit le jour dans un lieu intimiste, sensuel, féminin, qui évoque l'esprit du siècle des lumières.

Pour son propriétaire Cédric Moulot, "Il s'y dégage quelque chose de magique,...

Lire la suite


Site : http://www.1741.fr

Thèmes liés : restaurant 1 etoile michelin strasbourg / restaurant 2 etoile michelin strasbourg / restaurant gastronomique strasbourg michelin / restaurant strasbourg centre guide michelin / restaurant gastronomique strasbourg centre

Ces "multi-restaurateurs" qui font manger les Strasbourgeois

Une petite dizaine d'entrepreneurs concentrent l'essentiel de la restauration à Strasbourg, si bien que vous avez une chance sur deux de vous attabler chez l'un d'entre eux en sortant dans le centre. Comment en est-on arrivé là ?

Marc Faller a l'air heureux, quoiqu'un peu fatigué. Il vient de racheter l'Europ'Café de la Place de l'Homme de Fer à Strasbourg. En tout cas, son fonds de...

Lire la suite


Site : http://www.rue89strasbourg.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace - julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace

Le 24 février 2014, le guide Michelin annonce son nouveau palmarès à Paris.

Arnaud Lallement est le seul chef à décrocher la 3ème étoile cette année. Il devient, à 39 ans, le 27e chef à bénéficier des trois étoiles du guide rouge qui marque la montée en puissance d'une nouvelle génération. Avec 610 restaurants étoilés en France, dont 57...

Lire la suite


Site : http://www.julienbinz.com

Meilleurs Restaurants Toulouse 31000 - Justacoté

15 boulevard de strasbourg - 31000 Toulouse

Afficher le numéro

J'adore ce restaurant, quasiment emblématique de Toulouse, où il y a souvent foule à 19h ! J'y vais de temps en temps pour y déguster une belle...

20 avis

46 rue peyroliéres - 31000 Toulouse

Afficher le numéro

Indien

Très bon restaurant pour y découvrir la cuisine indienne. Une endroit à recommander pour ceux qui n'y sont...

Lire la suite


Site : justacote.com

Thèmes liés : bon restaurant strasbourg pas cher / restaurant fruit de mer boulevard de strasbourg toulouse / restaurant boulevard de strasbourg toulouse / meilleur restaurant pas cher strasbourg / bon restaurant gastronomique toulouse

Restaurant Riquewihr - Hotel Restaurant en Alsace

Un repas gastronomique en Alsace

dans un restaurant étoilée au guidde michelin ®

Offrez-vous un instant gourmand en Alsace à La Table du Gourmet. Dans ce restaurant gastronomique étoilé Michelin®,quatre Toques au Gault-Millau, la décoration est d'inspiration Feng shui. 

La salle exprime toute la créativité de la table et ce désir de vivre un véritable moment d'exception. La magie...

Lire la suite


Site : jlbrendel.com

Thèmes liés : restaurant gastronomique 3 etoiles alsace / restaurant 3 etoiles michelin alsace / hotel restaurant etoile michelin alsace / restaurant gastronomique riquewihr alsace / hotel restaurant 3 etoiles alsace

La Table du Gourmet - restaurant étoilé en Alsace - Riquewihr

Un repas gastronomique en Alsace

dans un restaurant étoilée au guidde michelin ®

Offrez-vous un instant gourmand en Alsace à La Table du Gourmet. Dans ce restaurant gastronomique étoilé Michelin®,quatre Toques au Gault-Millau, la décoration est d'inspiration Feng shui. 

La salle exprime toute la créativité de la table et ce désir de vivre un véritable moment d'exception. La magie...

Lire la suite


Site : jlbrendel.com

Thèmes liés : restaurant gastronomique 3 etoiles alsace / restaurant 3 etoiles michelin alsace / restaurant 3 etoiles michelin strasbourg / restaurant etoile alsace michelin / restaurant gastronomique riquewihr alsace

Bon plan : dîner dans un restaurant gastronomique avec les ...

Bon plan : dîner dans un restaurant gastronomique avec les Etoiles d'Alsace

Parmi bien d'autres avantages, l'Alsace est réputée pour ses chefs talentueux, ses vins et sa gastronomie. Cette région où il fait bon vivre concentre un nombre élevé de restaurants - d'ailleurs, Strasbourg est, avec Lyon, une des villes qui comptent le plus de restaurants au mètre carré - et dispose, bien sûr,...

Lire la suite


Site : http://voyagelab.fr