Gastronomie d Alsace Lorraine - Liste des specialites ...

La Potée lorraine :

 

Plat lorrain complet composé de chou vert et blanc, jarret de porc, saucisse fumée, lard salé, légumes. Un plat de saison hivernale. A l'origine la potée est une soupe paysanne cuite dans un "pot" d'où le nom potée.

O ù trouver de la...

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Site : http://www.le-gout-de-nos-regions.com

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Restaurant cuisine traditionnelle - Sarrebourg | CHEZ JEAN ...

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Un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle à Sarrebourg

Appréciez les saveurs gourmandes et originales de la cuisine traditionnelle alsacienne au restaurant CHEZ JEAN-LOUIS situé à Sarrebourg.

Les spécialités traditionnelles de l'Alsace Lorraine à l'honneur

Nous vous proposons de découvrir la région de l'Alsace Lorraine à travers sa richesse gastronomique.

Pour ce faire, notre chef cuisinier passionné déploie ses talents culinaires pour vous concocter des plats respectant les subtiles saveurs d'antan en mêlant sa propre créativité.

Vous...

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Site : http://www.restaurant-chez-jean-louis.com

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Les 7 plus beaux sites à découvrir en Alsace | French ...

Publié le 13 juin 2011 par French Moments

Souvent négligée des visiteurs anglo-saxons, l' Alsace a pourtant tout pour plaire : histoire, gastronomie, beaux paysages, ...  Est-ce son éloignement de Paris qui reboute les touristes étrangers ? Cet argument ne tient plus aujourd'hui car Strasbourg se situe à moins de 2h20 de la Gare de l'Est en TGV. Alors, est-ce à cause de son climat, que...

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Site : http://www.frenchmomentsblog.com

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Gilles Pudlowski — Wikipédia

(octobre 2015)

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Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section «  Notes et références  » ( modifier l'article , comment ajouter mes sources ? ).

Gilles Pudlowski

à Metz en Moselle ,...

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Date: 2017-10-10 06:34:08
Site : https://fr.wikipedia.org

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Les 7 petits trains touristiques d'Alsace et de Lorraine

   

Vivez des visites inoubliables avec les petits trains touristiques de la Société Alsacienne d'Animation Touristique.

Grâce aux petits trains touristiques découvrez l'Alsace et la Lorraine de façon différente... Une manière tout à fait originale pour attiser votre curiosité et avoir une explication détaillée des sites touristiques à visiter. Les villes de Strasbourg, Colmar,...

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Site : http://www.petit-train.com

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La haute gastronomie aura bien l'Alsace et la Lorraine ...

Balade gourmande à la découverte de trois des plus belles tables des deux régions de l'Est. Pour papilles averties.

L'Arnsbourg à Baerenthal.

Les Marches de l'Est françaises ont donné naissance à de très grands cuisiniers: Marc Haeberlin, fils du regretté Paul, le maître du gibier, à Illhaeusern près de Colmar; Émile Jung, trois étoiles au Crocodile à Strasbourg (vendu depuis);...

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Date: 2017-10-12 18:37:18
Site : http://www.slate.fr

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Les Plus Beaux Villages de France

Villages de Nord Alsace - Bas Rhin

L'Alsace du Nord recèle de nombreux vestiges de l'histoire : églises anciennes, châteaux médiévaux, habitations troglodytiques taillées dans la roche de grès, petits musées surprenants de richesses. Le promeneur découvrira également dans cette région certains des plus beaux villages traditionnels de France.

Avec ses vallons verdoyants, ses...

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Date: 2016-09-17 13:22:35
Site : http://www.villagesdefrance.fr

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Les traditions de Noël en Alsace - marche-de-noel-alsace.com

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Les traditions de Noël en Alsace ?

L'Alsace est une région riche en traditions, qui font sa spécificité. Noël, en Alsace, présente un certain nombre d'aspects typiques, largement répandus aujourd'hui. Vous trouverez dans cette page, un certain nombre de ces traditions, ainsi que leur ...

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Date: 2017-09-07 19:42:31
Site : http://www.marche-de-noel-alsace.com

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Recettes d'alsace lorraine faciles, rapides, minceur, pas ...

Soupe lorraine au lard

Chaque région a son histoire, sa culture et surtout un empreinte culinaire bien à elle. Cette rubrique est donc dédiée aux spécialités culinaires les plus connues de la région Alsace-Lorraine pour le plaisir des amateurs de plats copieux et gourmands. Car oui, ce qui caractérise cette cuisine fortement inspirée par l'Europe de l'Est, ce sont ces plats conviviaux et en principe très lourds, parfaits pour...

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Site : http://www.cuisineaz.com

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L’avenir incertain de l’ancien ... - Rue89 Strasbourg

L'avenir incertain de l'ancien empire de la bière Schutzenberger

Par Jean-François Gérard publié le 09/01/2017 à 06h00

0

actualisé le 10/01/2017 à 10h58

Marie-Lorraine Muller unique descendante de la famille propriétaire de la brasserie Schutzenberger est décédée à l'automne. L'avenir de la bière relancée en 2013 après une liquidation judiciaire, ainsi que de ses deux...

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Site : http://www.rue89strasbourg.com

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"Top Chef" 2016 : Découvrez les 16 candidats de la saison ...

Second de cuisine au "Sabayon" à Morangis dans l'Essonne, Gabriel a auparavant été chef de partie pendant un an au restaurant "Le brin d'Olivier" à Vaison-la-Romaine où Patrick Dubois, son maître d'apprentissage et mentor, l'a initié aux saveurs de la gastronomie française. Admiratif du travail de Jean-François Piège, Gabriel compte sur sa patience et sa créativité pour réussir dans...

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Date: 2017-10-12 11:14:49
Site : http://www.ozap.com

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Prochaine compétition le Vendredi 13 Oct.: 13h Open for All

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Bienvenue à Bitche !

Madame, Monsieur, Chers Amis Golfeurs,

Comme vous le...

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Site : https://www.golf-bitche.com

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