Jean-Paul Acker cuisine la Meilleure Choucroute d’Alsace ...

Le 19 janvier 2016 s'est déroulé la 3ème édition du concours de la Meilleure Choucroute d'Alsace garnie aux poissons d'eau douce, organisée par les Chefs d'Alsace, dans la cuisine du CFA de COLMAR.

Dans le cadre d'un partenariat avec L'AVCA (l'Association pour la Valorisation de la Choucroute d'Alsace) et L'Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace (IFLA), Les Chefs d'Alsace ont...

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Site : http://www.julienbinz.com

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Où déguster une bonne choucroute à Obernai en Alsace ...

Où déguster une bonne choucroute à Obernai en Alsace ? (lieux, prix)

Pelletier Jean

1 sept. 2011

Obernai, au pied du mont Sainte-Odile, fait partie des villes alsaciennes qui ont su garder leur charme architectural d'autrefois et un patrimoine gastronomique privilégiant l'authenticité. Depuis quelques années, les producteurs de choux en Alsace ont adhéré à une chartre de qualité...

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Site : https://www.over-blog.com

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Restaurant alsacien Paris : les meilleurs restaurants ...

CATEGORIES DE L'ARTICLE : RéGIONS DE FRANCE | SPéCIALITéS FRANçAISES

Restaurant alsacien Paris

Si l'hiver parisien n'est pas aussi rigoureux que l'hiver Alsacien, il fait bon, aux plus frais soirs de janvier, se réfugier dans un restaurant alsacien, en plein dans la capitale. La cuisine alsacienne, s'il ne fallait lui accoler qu'un adjectif, pourrait aisément être qualifiée de...

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Site : http://www.selectionrestaurant.com

Restaurants Obernai, brasserie, gastronomie… où manger à ...

Notre avis "Pas de choucroute en vue, mais une cuisine inventive et saine : le chef Thierry Schwartz a mis sa ca..."

Voir en détail à partir de39 EUR

Restaurant - Bars Obernai

Notre avis "C'est la valeur sûre de la ville ! Dans un cadre qui fleure bon la tradition, les habitués ne se l..."

Voir en détail à partir...

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Site : http://www.lebonguide.com

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Home - Porcus

Le Meilleur de la charcuterie d'Alsace et d'ailleurs

Directement du comptoir dans votre assiette

Bienvenue chez Porcus

Porcus, c'est une charcuterie d'exception et un restaurant de spécialités charcutières avec comme écrin, Strasbourg, la capitale européenne.

Porcus, c'est naturellement l'héritage des traditions et des savoir-faire des maîtres charcutiers d'Alsace. Porcus naît dans l'imagination d'Olivier Klein avec l'envie de proposer le meilleur...

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Site : http://www.porcus.fr

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Liste des meilleurs flammekueche d'alsace

                                                                    

 

Vous êtes sur Strasbourg et environs ? Nous vous proposons de vous lister les meilleurs flammekueche autour de Strasbourg. Plus communément appelée "flammekueche" en Alsace, il s'agit d'une tarte à pâte fine, garnie de crème, fromage blanc, oignons et...

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Date: 2016-08-15 09:38:16
Site : http://www.matarteflambee.fr

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Hôtel restaurant à Colmar - Hotel Pas cher | Les Maraîchers

En savoir plus 

Hôtel restaurant à Colmar

L'hôtel restaurant Les Maraîchers vous accueille dans une ambiance conviviale. Profitez d'une chambre moderne tout confort, d'une situation unique à Colmar et d'un restaurant gourmand. Partez ensuite découvrir les villages pittoresques d'Alsace.

Hotel 3 étoiles et restaurant Les Maraîchers

Partez pour un séjour en Alsace ! L'Hôtel Restaurant...

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Site : http://www.les-maraichers.com

Restaurant traditionnel et gastronomique - Site officiel

Restaurant avec terrasse à Ottrott

Restaurant traditionnel et gastronomique

Chez L'Ami Fritz, l'heure est toujours à la gourmandise et la générosité. A Ottrott , notre restaurant traditionnel et gastronomique vous accueille au déjeuner comme au dîner pour une délicieuse parenthèse de convivialité.

Près d'Obernai et à quelques kilomètres seulement de Strasbourg, le restaurant L'Ami...

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Site : http://www.amifritz.com

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Manger à Strasbourg ~ Le Guide des Restaurants Alsacien

Bien manger en Alsace

Guide de la restauration à Strasbourg

Régalez vous en Alsace en nous indiquant uniquement ce que vous souhaitez Manger à Strasbourg. Des crêpes ? Des tartes flambées ? Des bredeles ou encore une vrai choucroute alsacienne ?...

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Site : https://manger-a-strasbourg.com

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