Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015

Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015 !

GASTRONOMIE Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015 !

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Stéphane Polly a eu sa première étoile aujourd'hui. Photo Le DL

Maxime et René Meilleur ont obtenu une troisième étoile. Photo Le DL

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France/Monde

11h50 : Seulement deux nouveaux trois étoiles ont été sacrés dont :

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Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace - France Bleu

Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace

Par Sophie Cambra , France Bleu Alsace , France Bleu Elsass et France Bleu Lorraine Nord dimanche 31 janvier 2016 à 12:29

illustration Guide Michelin 2016 © Maxppp

Le célèbre guide gastronomique Michelin sort ce lundi. On saura si les chefs alsaciens font mieux que l'an dernier avec leur total de 29 étoiles.

La tradition...

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Michelin 2015 : un millésime bien terne avec un seul ...

2 Février 2015

Publié par toutnestquelitresetratures

Michelin 2015 : un millésime bien terne avec un seul nouveau trois étoiles pour « La Bouitte » à Saint-Marcel en Savoie

Malgré d'innombrables déclarations d'intention de Michael Ellis le directeur international du Guide Michelin, l'édition 2015 n'offre guère l'occasion de se réjouir d'une nouvelle ligne éditoriale plus dans l'air...

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Guide Michelin 2015 – Alsace | www.tourisme-alsace.pro

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01. Pour vous dépayser !

Sa position au coeur de l'Europe et son histoire singulière donnent à l'Alsace son caractère multiculturel, ainsi qu'une forte identité régionale... source de dépaysement plébiscitée par nos visiteurs !

02. Pour vous oxygéner

Au coeur...

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Date: 2017-10-12 13:25:13
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Restaurant Gastronomique | Auberge du Cheval Blanc à ...

Restaurant 2 étoiles dans la région de Strasbourg

Restaurant gastronomique à Lembach

Un authentique relais de poste du 18e siècle, au coeur d'un charmant village alsacien... Le Cheval Blanc - Lembach, une table historique d'Alsace, où la haute gastronomie croise le plaisir de recevoir.

Découvrez une prestigieuse maison qui a su conserver tout son cachet d'antan. La salle de restaurant...

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Site : https://www.au-cheval-blanc.fr

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restaurant gastronomique - Hôtel Château de Germigney

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Esprit de la cuisine

À votre table se succèdent des plats subtils et hauts en saveur à travers lesquels sont magnifiés les produits du terroir, des mets locaux ensoleillés de touches méditerranéennes. Les produits nobles de la gastronomie française s'invitent aussi,...

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Site : http://www.chateaudegermigney.com

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Restaurant étoilé au Guide Michelin en Alsace

Restaurant étoilé Michelin

Le célèbre Guide Rouge a consacré en 2015 le restaurant Le 7ème Continent à Rixheim près de Mulhouse en Alsace avec une première étoile gastronomique. Une distinction qui salue le travail de toute sa brigade au sein du restaurant. Dans un cadre élégant, le chef Haller propose une cuisine française et de saison où le produit est mis en valeur dans des...

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Site : https://www.le7emecontinent.com

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Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...

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Site : http://c.dna.fr

Le Chambard - Un hôtel restaurant gastronomique au cœur de ...

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Le Chambard - Un hôtel restaurant gastronomique au coeur de l'Alsace à Kaysersberg

Le Chambard, Relais et Châteaux depuis juin 2015, vous reçoit au coeur du vignoble alsacien, à Kaysersberg, charmant village situé à proximité de Colmar. Découvrez le restaurant doublement étoilé au Guide Michelin®, 4 toques au Gault et Millau, la Winstub  BIB Gourmand au guide Michelin, nos...

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Site : https://www.lechambard.fr

Guide Michelin France 2017 : nos Chefs Relais & Châteaux ...

Le Guide Michelin France 2017 vient de récompenser de ses prestigieuses étoiles, 10 chefs Relais & Châteaux. Le célèbre Bibendum a su distinguer chez ces chefs passionnés l'audace et la créativité, l'innovation et l'imagination. Point commun à tous nos heureux élus, le respect du terroir et des hommes qui en cultivent les vertus. De la côte d'Opale à la Provence, de l'Alsace à la...

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Date: 2017-10-12 10:13:19
Site : https://www.relaischateaux.com

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Restaurant gastronomique avec Terrasse | Monswiller ...

Restaurant gastronomique Kasbür

À 3 minutes de Saverne et à quelques kilomètres au nord-ouest de Strasbourg, le Restaurant Kasbür vous accueille au coeur de la campagne bas-rhinoise, entre forêt verdoyante et ligne bleue des Vosges. Ce cadre champêtre apporte calme et sérénité à notre maison familiale, une ambiance idéale pour toutes vos escapades gastronomiques en Alsace.

Notre...

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Site : http://www.restaurant-kasbur.fr

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Table de Philippe Girardon | Restaurant gastronomique ...

Venez découvrir Notre nouveau Menu Automne ! Nous proposons également midi et soir notre Menu Chasse .

Et pour vos déjeuners en toute simplicité, profitez de notre carte > Les Plaisirs du Déjeuner< (disponible du mercredi au samedi midi, hors jours fériés).

 

Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997, s'attache à respecter la nature de chaque produit et son goût originel. Les...

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Site : http://www.domaine-de-clairefontaine.fr

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Ouverture du Restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr

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Ouverture du Restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr

Le 16 décembre 2015, Julien Binz ouvre le restaurant JULIEN BINZ, dans le joli village viticole d'Ammerschwihr (68) , situé sur la route des vins d'Alsace à 12 mn de Colmar.

La salle de restaurant permet d'accueillir 35 couverts du mercredi au déjeuner au dimanche soir au dîner. En cuisine, Julien Binz Maître Cuisinier de...

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Site : http://www.julienbinz.com