Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...  [suite...]

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Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015 | Michelin

Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015

Michelin est heureux de présenter la 34ème édition du guide MICHELIN Main Cities of Europe, qui met en lumière la très grande diversité culinaire des grandes villes européennes. Ce guide répertorie 1 537 hôtels et 2 380 restaurants (parmi lesquels 15 restaurants 3 étoiles, 83 restaurants 2 étoiles et 373 restaurants 1 étoile).

Le guide...  [suite...]

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Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace - julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace

Le 24 février 2014, le guide Michelin annonce son nouveau palmarès à Paris.

Arnaud Lallement est le seul chef à décrocher la 3ème étoile cette année. Il devient, à 39 ans, le 27e chef à bénéficier des trois étoiles du guide rouge qui marque la montée en puissance d'une nouvelle génération. Avec 610 restaurants étoilés en France, dont 57...  [suite...]

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Ces "multi-restaurateurs" qui font manger les Strasbourgeois

Une petite dizaine d'entrepreneurs concentrent l'essentiel de la restauration à Strasbourg, si bien que vous avez une chance sur deux de vous attabler chez l'un d'entre eux en sortant dans le centre. Comment en est-on arrivé là ?

Marc Faller a l'air heureux, quoiqu'un peu fatigué. Il vient de racheter l'Europ'Café de la Place de l'Homme de Fer à Strasbourg. En tout cas, son fonds de...  [suite...]

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Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 ...

31 janvier 2016

Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 (Up. 31/01/16)

Comme tous les ans, le petit monde de la haute gastronomie hexagonale commence à bruisser de rumeurs à cette époque de l'année concernant le très attendu Guide Michelin France , dont le palmarès 2016 sera dévoilé le 1er février prochain et qui est sous presse. Voici nos pronostics complets (sources...  [suite...]

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Le meilleur restaurant alsacien dans strasbourg - Avis de ...

Le meilleur restaurant alsacien dans strasbourg

La cadre est très sympathique et le service extra ! Côté cuisine, vous aurez la possibilité de découvrir une excellente et authentique cuisine alsacienne. Je conseille ce restaurant à tous ceux qui veulent manger dans un bon restaurant alsacien à Strasbourg. Vous ne serez pas déçu. Par contre pensez à la réservation, le restaurant n'est...  [suite...]

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Restaurant Le Beyrouth Strasbourg

A quelques pas de la Place de l'Etoile, poussez les portes du restaurant Le Beyrouth et détendez-vous dans une ambiance orientale et chaleureuse. Les objets artisanaux et le décor typique vous invitent à vous évader le temps d'un instant.

Ici, vous aurez le plaisir de retrouver toutes...  [suite...]

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~ Hotel 4 etoiles Strasbourg | Hotel du Parc, Spa, Alsace

Hôtel 4 étoiles Strasbourg

Le Parc, Hotel de luxe près Strasbourg

Profitez d'un week-end du mois de décembre pour découvrir les marchés de noël de Strasbourg et un très bel hotel 4 étoiles, Le Parc Hôtel. Au départ de cet hôtel 4 étoiles vous pourrez rejoindre très facilement...

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Site : hotel-du-parc.com

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Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015 | Michelin

Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015

Michelin est heureux de présenter la 34ème édition du guide MICHELIN Main Cities of Europe, qui met en lumière la très grande diversité culinaire des grandes villes européennes. Ce guide répertorie 1 537 hôtels et 2 380 restaurants (parmi lesquels 15 restaurants 3 étoiles, 83 restaurants 2 étoiles et 373 restaurants 1 étoile).

Le guide...

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Date: 2017-10-12 13:25:18
Site : michelin.com

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Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...

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Site : http://c.dna.fr

Restaurant New Chinatown - Strasbourg - yelp.fr

67000 Strasbourg

03 88 75 98 58

Trop bon ! Tout simplement le meilleur resto chinois de Strasbourg. Super accueil , très bonne ambiance. Nourriture délicieuse !!! Parfumée comme il faut. Serveur très gentil et souriant. C est sûre que nous y retournerons.

Nihao Mon restaurant préféré à Strasbourg, accueil chaleureux, décor chinois comme si on y était, tous les plats sont bons voir...

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Site : https://www.yelp.fr

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Hotel Strasbourg 4 étoiles

Une vingtaine d'adresses de Strasbourg et des alentours est classée 4 étoiles. D'un standing haut de gamme, ces établissements offrent tous, plus ou moins, des services de qualité : parking privé, room-service, piscine, Spa, restaurant renommé...

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Site : http://hotelstrasbourg.info

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Au Crocodile | Restaurant Gastronomique à Strasbourg | 1 ...

Une table gastronomique de renom

Dans une demeure datant de 1659, le restaurant Au Crocodile affiche plus de 200 ans d'histoire. Tout commence au début du 19e siècle, lorsque le Capitaine Ackermann, aide de camp du Général Kléber, ramène de la campagne napoléonienne d'Égypte un crocodile qu'il a chassé sur les bords du Nil et fait empailler.

À son retour, en 1801, il ouvre une petite...

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Site : http://www.au-crocodile.com

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Hôtel 4 étoiles, Restaurant & Spa en Alsace - Meilleur Tarif

notre hôtel   

Hôtel 4 étoiles avec Restaurant et Spa

Sur la Route des Vins d'Alsace, à proximité de Strasbourg, profitez de l'atmosphère contemporaine de l'Hôtel Restaurant Diana & Spa 4 étoiles, de son Lounge bar et de son vaste espace Bien-être.

Découvrir nos chambres Découvrir nos services

Un univers entouré des plus grands artistes

L'Hôtel Restaurant Diana & Spa vous surprendra par une ambiance design et élégante que vous trouverez déclinée à travers tout l'établissement....

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Site : http://www.hotel-diana.com

Restaurant Bonne Source - Restaurant, 18 Rue du Lazaret ...

18 Rue du Lazaret 67100 Strasbourg France

Vous êtes propriétaire de ce lieu ?

présentation :

Restaurant « Bonne Source » à Strasbourg

Connaissez-vous le restaurant « Bonne Source » à Strasbourg ?

« Bonne Source » est un restaurant localisé 18 Rue Du Lazaret dans la très...

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Site : http://fr.nomao.com

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Restaurant Gastronomique Strasbourg - 67 | 1 étoile ...

Toute l'équipe du restaurant 1* Au Crocodile vous réserve un accueil chaleureux.

 

Franck Pelux, Chef des cuisines

Passé par quelques-unes des plus prestigieuses maisons, en France ou en Asie, le Chef Franck Pelux est partisan d'une cuisine inspirée des meilleures traditions. Cuissons parfaites, travail sur les jus, sublimation du produit, concentration des goûts et réflexion précise sur le dressage sont certainement quelques incontournables de sa signature gastronomique. Ambitieux, il fait se croiser en plein coeur de...

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Site : http://www.au-crocodile.com

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Restaurant Gastronomique | Auberge du Cheval Blanc à ...

Restaurant 2 étoiles dans la région de Strasbourg

Restaurant gastronomique à Lembach

Un authentique relais de poste du 18e siècle, au coeur d'un charmant village alsacien... Le Cheval Blanc - Lembach, une table historique d'Alsace, où la haute gastronomie croise le plaisir de recevoir.

Découvrez une prestigieuse maison qui a su conserver tout son cachet d'antan. La salle de restaurant...

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Site : https://www.au-cheval-blanc.fr

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Hôtel Restaurant L'ÉTOILE - hotel-etoile.eu

Bienvenue sur le site de l'Hôtel restaurant A L'Etoile

En Alsace, au coeur du Kochersberg, dans le Pays de la Zorn...

Bienvenue sur le site de l'Hôtel restaurant A L'Etoile

Bienvenue à Mittelhausen dans le Pays de l'Or Vert. A seulement 18 km à l'ouest de Strasbourg, capitale Européenne, découvrez une Alsace secrète, bucolique et...

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Site : http://hotel-etoile.eu

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Ces "multi-restaurateurs" qui font manger les Strasbourgeois

Une petite dizaine d'entrepreneurs concentrent l'essentiel de la restauration à Strasbourg, si bien que vous avez une chance sur deux de vous attabler chez l'un d'entre eux en sortant dans le centre. Comment en est-on arrivé là ?

Marc Faller a l'air heureux, quoiqu'un peu fatigué. Il vient de racheter l'Europ'Café de la Place de l'Homme de Fer à Strasbourg. En tout cas, son fonds de...

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Site : http://www.rue89strasbourg.com

Hôtel restaurant à Colmar - Hotel Pas cher | Les Maraîchers

En savoir plus 

Hôtel restaurant à Colmar

L'hôtel restaurant Les Maraîchers vous accueille dans une ambiance conviviale. Profitez d'une chambre moderne tout confort, d'une situation unique à Colmar et d'un restaurant gourmand. Partez ensuite découvrir les villages pittoresques d'Alsace.

Hotel 3 étoiles et restaurant Les Maraîchers

Partez pour un séjour en Alsace ! L'Hôtel Restaurant...

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Site : http://www.les-maraichers.com

Le meilleur restaurant alsacien dans strasbourg - Avis de ...

Le meilleur restaurant alsacien dans strasbourg

La cadre est très sympathique et le service extra ! Côté cuisine, vous aurez la possibilité de découvrir une excellente et authentique cuisine alsacienne. Je conseille ce restaurant à tous ceux qui veulent manger dans un bon restaurant alsacien à Strasbourg. Vous ne serez pas déçu. Par contre pensez à la réservation, le restaurant n'est...

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Site : https://fr.tripadvisor.be

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La Table du Gourmet - restaurant étoilé en Alsace - Riquewihr

Un repas gastronomique en Alsace

dans un restaurant étoilée au guidde michelin ®

Offrez-vous un instant gourmand en Alsace à La Table du Gourmet. Dans ce restaurant gastronomique étoilé Michelin®,quatre Toques au Gault-Millau, la décoration est d'inspiration Feng shui. 

La salle exprime toute la créativité de la table et ce désir de vivre un véritable moment d'exception. La magie...

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Site : jlbrendel.com

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Les 20 chefs pâtissiers à suivre - L'Express Styles

Pâtisseries de Cédric Grolet au Meurice, à Paris.

Pierre Monetta

Si on connaît très bien Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Michalak, Christophe Felder ou encore Arnaud Larher, la nouvelle garde de la pâtisserie française est déjà bel et bien là. Voici notre sélection des 20 chefs pâtissiers à ne pas manquer, à Paris et en Province.

La France connaît depuis quelques...

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Site : http://www.lexpress.fr

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Le 1741 | Restaurant Gastronomique à Strasbourg | 1* Michelin

Genèse

La genèse

En mai 2012, le "1741," en référence à l'année ou s'achève à Strasbourg le Palais Rohan, symbole du faste de l'architecture française et de l'art de vivre princier du 18ème siècle, voit le jour dans un lieu intimiste, sensuel, féminin, qui évoque l'esprit du siècle des lumières.

Pour son propriétaire Cédric Moulot, "Il s'y dégage quelque chose de magique,...

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Site : http://www.1741.fr

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Restaurants du quartier Strasbourg Saint-Denis à Paris ...

Ce petit traiteur resto est en face de mon boulot !

j'y vais souvent car c'est copieux et trés bon !

le premier prix du menu est de 7....

1 avis

75 rue du faubourg saint-denis - 75010 Paris

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Aussi référencé dans : Bar Paris 10

Château d'Eau, Strasbourg Saint-Denis

Bar à vins

"Juste à côté" du bureau, mes amis m'ont fait découvrir La Cantine de Max y Jérémy :...

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Site : justacote.com

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La haute gastronomie aura bien l'Alsace et la Lorraine ...

Balade gourmande à la découverte de trois des plus belles tables des deux régions de l'Est. Pour papilles averties.

L'Arnsbourg à Baerenthal.

Les Marches de l'Est françaises ont donné naissance à de très grands cuisiniers: Marc Haeberlin, fils du regretté Paul, le maître du gibier, à Illhaeusern près de Colmar; Émile Jung, trois étoiles au Crocodile à Strasbourg (vendu depuis);...

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Date: 2017-10-12 18:37:18
Site : http://www.slate.fr

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Restaurant Le Beyrouth Strasbourg

A quelques pas de la Place de l'Etoile, poussez les portes du restaurant Le Beyrouth et détendez-vous dans une ambiance orientale et chaleureuse. Les objets artisanaux et le décor typique vous invitent à vous évader le temps d'un instant.

Ici, vous aurez le plaisir de retrouver toutes...

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Site : http://strasbourg.restaurant

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EXCLUSIF. Franck Pelux, nouveau chef du Crocodile - Le Point

Le finaliste de "Top chef " 2017 s'apprête à prendre les commandes du prestigieux restaurant de Strasbourg auréolé par le passé de 3 étoiles.

Après avoir crevé l'écran en atteignant la finale de l'édition 2017 de Top chef sur M6 , voilà Franck Pelux plus que jamais sur le devant de l'assiette. D'après les informations du Point.fr, le cuisinier de 29 ans va devenir le nouveau chef du Crocodile à Strasbourg . Revenu de Pékin où il dirigeait le Temple Restaurant Beijing à quelques pas de la Cité interdite, le Bourguignon va poser ses casseroles du côté de la capitale alsacienne pour prendre les commandes de cette...

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Site : http://www.lepoint.fr

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Brunch Strasbourg - OuBruncher.com

Goh Restaurant (67000) o 0 avis sur ce brunch

OuBruncher.com, le guide des meilleurs brunchs à Strasbourg

Strasbourg est une métropole vivante et pleine d'histoire. En flânant au coeur de la ville, vous voyagerez à travers l'époque prospère du Moyen Âge.La cathédrale en grès rose des Vosges reste l'emblème incontesté de la cité. Quatre siècles furent...

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Site : http://www.oubruncher.com

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En Alsace, les réveillons font le plein - julienbinz.com

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En Alsace, les réveillons font le plein

Tour de piste des restaurants et des soirée proposées le soir de la Saint-Sylvestre par Charlotte Dorn et C.R. " Les réservations ont bien marché pour les nombreux établissements du piémont qui proposent ce soir de glisser agréablement dans la nouvelle année.

Le réveillon de la St-Sylvestre ne connaît pas la crise. Deux hypothèses...

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Site : http://www.julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace - julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace

Le 24 février 2014, le guide Michelin annonce son nouveau palmarès à Paris.

Arnaud Lallement est le seul chef à décrocher la 3ème étoile cette année. Il devient, à 39 ans, le 27e chef à bénéficier des trois étoiles du guide rouge qui marque la montée en puissance d'une nouvelle génération. Avec 610 restaurants étoilés en France, dont 57...

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Site : http://www.julienbinz.com

Hotel Restaurant à Barr | Entre Strasbourg et Colmar ...

Hôtel restaurant de charme à Barr, entre Strasbourg et Colmar

Hôtel du Château d'Andlau 2 étoiles

Sur la Route des Vins d'Alsace, arrêtez-vous dans un hôtel de charme situé à deux pas de Barr , capitale viticole du Bas-Rhin. Entre Strasbourg et Colmar, entouré par la forêt, l'Hôtel Restaurant du Château d'Andlau vous accueille chaleureusement pour un séjour placé sous le signe de...

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Site : http://www.hotelchateauandlau.fr

Restaurant mariage Bas Rhin - Mariage - Mariages.net

Restaurant mariage Bas Rhin

Restaurant mariage Bas Rhin

Répertoire de restaurants pour votre mariage Bas Rhin : comparez les différents menus, les prix et les services proposés ainsi que les promotions et les devis des restaurants dans lequels vous souhaitez célébrer votre banquet de noce Bas Rhin. Une liste complète de restaurants accueillant des banquets, parfaitement adaptés pour les...

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Site : https://www.mariages.net

Thèmes liés : restaurant bas rhin mariage / restaurant 1 etoile bas rhin / restaurant etoile bas rhin / restaurants bas rhin / restaurant gastronomique dans le bas rhin

Cartes & Menus Restaurant étoilé à Strasbourg | Au Crocodile

La carte de saison

Dégustez une cuisine de saison, entièrement « faite maison » à partir de produits bruts.

Fraîcheur, qualité et saveurs interviennent dans des plats créatifs et gastronomiques qui sauront combler gourmets et épicuriens.

Pour respecter cet engagement auprès de la fraîcheur et de la qualité, nous vous proposons une carte réduite, laquelle évolue régulièrement en...

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Site : http://www.au-crocodile.com

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Bon plan : dîner dans un restaurant gastronomique avec les ...

Bon plan : dîner dans un restaurant gastronomique avec les Etoiles d'Alsace

Parmi bien d'autres avantages, l'Alsace est réputée pour ses chefs talentueux, ses vins et sa gastronomie. Cette région où il fait bon vivre concentre un nombre élevé de restaurants - d'ailleurs, Strasbourg est, avec Lyon, une des villes qui comptent le plus de restaurants au mètre carré - et dispose, bien sûr,...

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Site : http://voyagelab.fr